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Plancha Gaz ou Electricité ?

La plancha Gaz est mieux adaptée pour une utilisation à l’extérieur, dans votre jardin ou sur votre terrasse. Pour la plancha électrique, vous pouvez facilement l’utiliser à l’intérieur durant toute l’année quelque soit la saison!

La taille de votre plancha?
Cela parait évident, la taille de la plaque détermine le nombre d’amis qui partageront avec vous ce moment de convivialité… Mais pas seulement ! En fonction de la taille et du nombre de brûleurs vous pouvez déterminer des zones de cuisson différentes pour des aliments variés mélanger ou conserver les saveurs de vos aliments…à vous de choisir!

Faîtes revenir des poivrons aux herbes à feux doux sur le fond et simultanément saisissez de fines escalopes de volailles…. C’est magique !

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Tôle d’acier ou plaque fonte ?
La plaque fonte monte plus lentement en température et une fois chaude sa température reste constante et se répartit de manière homogène sur toute la plaque. Concernant la fonte émaillée, certains apprécieront la facilité de nettoyer celle-ci.
Astuce Webdistrib : dès le retrait des aliments de votre plancha, coupez le gaz et versez un volume d’eau conséquent sur la plaque encore brûlante.
Un phénomène d’émulsion relèvera toutes les graisses qui s’évacueront d’un simple geste !
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